Grace à Miguel, je peux remettre un nom sur tous les apprentis de cette promotion 1995-1996. C'est exactement ce que je souhaite. Faites comme lui envoyez moi les photos de votre promotion, ce serait super
1er rang en bas de gauche à droite:
Raphaël Dousse-Miguel Laureau-Didier Duvernet-Enrique Girod-Mickaël Guigue-Georges Lopes
2ème rang de gauche à droite:Cyril Moccia-Mickël Mignot-Yann Gapin-Fabrice Masué-Anthony Cretin
en haut de gauche à droite
Christelle Lotti, le prof Mike-Christelle Borne
Lors de la remise des médailles de l'ordre du mérite au directeur du CFA ; Monsieur Fayolle et du secrétaire général de la chambre des metiers; Jean Louis Lacroix, les apprentis avaient confectionné ce gateau, en livre (génoise, crème , pâte d'amande décorée et écrite en gothique ,svp , par Miguel Laureau
outre ce gateau il y avait aussi
cette superbe piéce en polystyrène
"Les Cygnes" accompagnée de
patissiers en sucre coulé
tout ce travail réalisé par vous ,
Chapeau les artistes apprenti(e)s
La piéce montée et sa lyre en sucre coulé , les plaques de petits fous en pâte d'amandes
Quand je revois ce que nous avons fait , quelle satisfaction que je veux partager avec vous!!!!!